Happy Slice von Knossi und Trymacs getestet

Vor weni­gen Mona­ten über­schwemm­ten uns Knos­si und Try­macs mit Hap­py Sli­ce, ihrer eige­nen Piz­za, die anders als ande­re Influen­cer-Piz­zen nicht im Kühl­re­gal beim Dis­coun­ter lie­gen, son­dern via Lie­fer­dienst zu uns nach Hau­se kommt.

Ich neh­me eines vor­weg: Ich woll­te nicht, dass ich die­se Piz­za lobe und bin sehr kri­tisch an die Piz­za-Bestel­lung gegan­gen, doch “lei­der” hat die Piz­za mich kom­plett über­zeugt. Mehr zu dem Kon­zept und der Piz­za hier im Artikel.

Wer steckt hinter Happy Slice?

Hap­py Sli­ce ist ein Online-Lie­fer­dienst für Piz­zen, Coo­kies und Geträn­ke. Die bei­den You­Tube-Stars Knos­si und Try­macs haben die­ses Busi­ness gemein­sam mit Part­nern auf­ge­zo­gen und haben gewis­ser­ma­ßen über Nacht mehr als 70 “Hap­py Slice”-Filialen in mehr als 20 Städ­ten in ganz Deutsch­land eröff­net. Dies stimmt nur teil­wei­se. Hap­py Sli­ce arbei­tet mit bereits vor­han­de­nen Piz­ze­ri­en zusam­men, die dann über Lie­feran­do, Ube­rE­ats und Wolt die Pro­duk­te von Hap­py Sli­ce anbieten.

Auf der offi­zi­el­len Web­site von Hap­py Sli­ce wer­den wei­te­re Restau­rant-Part­ner gesucht und hier wer­den jähr­li­che Zusatz­ein­nah­men von bis zu 250.000 € in Aus­sicht gestellt. Es gibt ein exklu­si­ves Lie­fer­ge­biet und kann sich auf die Pro­mo von zwei der größ­te Influen­cer in Deutsch­land verlassen.

Was kann denn nun die Pizza von Happy Slice?

Aktu­ell gibt es bei Lie­feran­do einen Gut­schein für Hap­py Sli­ce und einen Som­mer Deal Rabatt von 25%. Die Piz­za ist näm­lich nicht preis­wert, aber es wer­den uns hoch­wer­ti­ge Zuta­ten ver­spro­chen und wie oben bereits ange­teasert ist sie wirk­lich sehr lecker.

Es gibt unter ande­rem die Klas­si­ker Sala­mi, Mar­ghe­ri­ta, Dia­vo­lo, Schin­ken, Funghi, Thun­fisch und Hawaii. Es wer­den bewusst kaum exo­ti­sche Piz­zen ange­bo­ten, da es dar­um geht, die bestehen­den und belieb­ten Klas­si­ker lecker und frisch anzubieten.

Zwei Spe­cial-Piz­zen gibt es aber doch, denn mit der Spar­gel-Schin­ken-Hol­lan­dai­se-Piz­za und der Trüf­fel-Cham­pi­gnons-Piz­za haben es auch zwei Exo­ten auf die Spei­se­kar­te von Hap­py Sli­ce geschafft. Vier Piz­zen sind in einer vega­nen Vari­an­te vor­ha­ben, wobei auch auf vega­nen Käse und vega­ner Sala­mi zurück­ge­grif­fen wird. Eini­ge Piz­ze­ri­en machen sich die­sen Auf­wand nicht und bie­ten kei­ne Ersatz­pro­duk­te für Fleisch­zu­ta­ten an.

Ich bestellte die Trüffel-Pizza mit Trüffel Dip

Ich bestell­te bei Hap­py Sli­ce in der Köl­ner Süd­stadt. Die Bewer­tun­gen der eigent­lich dahin­ter­ste­hen­den Piz­ze­ria haben mich zwar nicht so vom Hocker gehau­en, aber auch dar­in lag mehr oder weni­ger der Reiz für den Test der Hap­py Sli­ce Pizza.

Die Piz­za erreich­te mich heiß und frisch nach 35 Minu­ten. Die Ver­pa­ckung ist fan­cy und anspre­chend. Der Piz­za­teig, der aus meh­re­ren Mehl­sor­ten besteht, ist knusp­rig, aber hat die per­fek­te Kon­sis­tenz, um die Piz­za mit der Hand zu essen, aber sie lässt sich auch mit einem schar­fen Mes­ser oder dem alt­be­währ­ten Piz­za­schnei­der* wun­der­bar schneiden.

Auf der Piz­za wackelt nichts, der Käse zer­fließt beim Aus­ein­an­der­zie­hen und der Trüf­fel explo­diert im Gau­men. Ich kann nichts ande­res beschrei­ben als mei­ne abso­lu­te Begeis­te­rung. Dazu der Tipp, den ihr im Social Media und in den Bewer­tun­gen von Hap­py Sli­ce hau­fen­wei­se fin­det: Bestellt euch zu der Piz­za einen Dip dazu! Der Rand lässt sich per­fekt in den Dip tau­chen, aber ich habe mir die Piz­za auch teil­wei­se mit dem Trüf­fel-Dip zusätz­lich beschmiert. Ich fin­de den Dip so lecker, da wün­sche ich mir die Erwei­te­rung der Spei­se­kar­te um ganz nor­ma­le Pizzabrötchen.

Der Cookie hat Optimierungsbedarf

Eine klei­ne Kri­tik lös­te der Coo­kie in mir aus, der zwar ver­gleichs­wei­se recht güns­tig zu ande­ren Anbie­tern bei Lie­fer­diens­ten ist, aber sowohl im Geschmack als auch mit der Grö­ße ent­täusch­te. Der gewünsch­te süße Abschluss nach der herz­haf­ten Piz­za war das nicht, wobei es jetzt hier här­ter klingt als ich es mei­ne. Die dunk­le Scho­ko­la­de schmeckt her­vor­ra­gend, aber es fehlt die Beson­der­heit des Coo­kies, sei es ein Scho­ko­la­den­kern in der Mit­te oder eine wei­che­re Konsistenz.

Fazit und Bewertung zu Happy Slice

Die Piz­za ist ein Voll­tref­fer. Die Bewer­tun­gen ver­schie­de­ner Filia­len zei­gen, dass es stark auf die Part­ner-Piz­ze­ria und dem Lie­fer­dienst ankommt, damit die Piz­za im erdach­ten Zustand zu euch kommt. Die Bestel­lung von Hap­py Sli­ce in Köln über Lie­feran­do ver­lief rei­bungs­los und hat mich begeistert.

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